Vorspeisen
Brot
Tzatziki
Pikanter streichkäse
Galotyri
Auberginensalat
(handgefertigt)
Fava
Frische pommes frites
Zerkleinerte kartoffeln mit Staka
(eine traditionelle Creatan clotted cream)
Feta mit öl und oregano
Feta im backofen
(tomate im ofen mit kräutern und
pfeffer gebacken)
Gebackener feta
(honigtomaten im ofen mit kräutern und pfeffer)
Saganaki
(begleitet von sauerkirschkonfitüre)
Sfakischer kuchen
(begleitet von honig und sesam)
Käsekroketten
(kroketten mit knuspriger käsemischung
und kirschtomatenmarmelade)
Zucchini-bällchen
(begleitet von aromatisiertem joghurt)
Gebratene zucchini
Frittierte fleischbällchen
(begleitet von tomatensauce und galotyri)
Knusprige auberginenkroketten
(serviert mit limettenjoghurt)
Salate
Mourtos
(mesclan, kirschtomaten, parmesan, sesam,
pinienkerne, balsamico-vinaigrette)
Mittelmeer
(kirschtomaten, frühlingszwiebeln, olivenscheiben,
ölzwieback, kapern, feta-creme)
Griechisch
(tomate, gurke, zwiebel, florina-pfeffer,
olivenscheiben, kapern und geriebener feta)
Geflügelsalat
(kopfsalat, eisbergsalat, geriebener parmesan, hähnchenfilet,
knoblauch, handgemachte croutons und mayonnaise
mit dill gewürztes dressing)
Gedämpftes wildgemüse
(mit kräuterdressing)
Melonensalat
(mesclun-gemüse, frischer anthotyro-käse,
gemischte nüsse und eine soja-vinaigrette)
Spaghetti
Linguini bolognaise
(linguini mit hausgemachtem hackfleisch)
Linguini mit hausgemachter tomatensauce
Mittelmeer
(linguini mit knoblauch, oliven, kirschtomaten,
frischen kräutern und geriebenem feta-käse)
Pappardelle mit langsam gekochtem rindfleischragu
(mit trüffelöl)
Vegeterian
Gefüllte paprika und tomaten
(begleitet von feta-sauce)
Briam
(zucchini-, auberginen-, kartoffel- und paprikascheiben,
im ofen mit olivenöl und tomaten gegart)
Große weiße bohnen im ofen
Imam
(mit feta-sauce gefüllte auberginen mit
zwiebeln und tomaten, im ofen gegart)
Griechische küche
Rindfleisch in tomatensauce
(begleitet von reis oder pommes frites)
Rindfleisch stifado
Giouvetsi
(rindfleisch mit kleinen, im ofen gebackenen nudeln)
Hähnchen mit kartoffeln aus dem ofen
Hühnerpastitsada
(Griechisches traditionelles hähnchen mit pappardelle
und aromatischer tomatensauce)
Schweinefleisch mit zitrone
(begleitet von reis oder pommes frites)
Soutzoukakia
(begleitet von reis oder pommes frites)
Kleftiko-Lamm
Mousaka
(begleitet von feta-sauce)
Pastitsio
(begleitet von feta-sauce)
Gegrillt
Schweinebauch
(serviert mit zerstampften kartoffeln und bratensoße)
Gefüllter Burger
(gefüllt mit schafskäse, tomate und paprika, dazu
gebratene babykartoffeln und aromatischer joghurt)
Steak vom schwein aus dem stall
(begleitet von pommes frites und
honig-senf-dressing)
Flankensteak
(serviert mit süßkartoffelpüree)
Striploin-steak
(serviert mit salat der saison)
Rindfleisch-souvlaki
(serviert mit kartoffelsalat)
Landwurst
(begleitet von pommes frites)
Schweinefleisch-souvlaki
(begleitet von pommes frites und paprika)
Hühner-souvlaki
(begleitet von pommes frites und paprika)
Pikante hühnerbeine
(begleitet von gebratenen süßkartoffeln)
Hähnchenfilet
(begleitet von frischem salat mit bulgur
grave sauce)
Schweinerippchen mit BBQ-glasur
(begleitet von kartoffelgratin)
Kebab
(begleitet von würziger tomatensauce, aromatischem joghurt,
pita und marinierten zwiebeln)
Schafskoteletts
(begleitet von zerstampften kartoffeln)
Lammkoteletts
(begleitet von zerstampften kartoffeln)
Am Spieß
Kontosouvli Lammfleisch / (kg)
(lamm am spieß gebraten)
Kokoretsi
Kontosouvli
(BBQ-schweinefleisch am spieß gebraten)
Kontosouvli
(BBQ-Hähnchen am spieß gebraten)
Kontosouvli
(BBQ-Schaf am spieß gebraten)
Gyros portion schweinefleisch & huhn
Pita-gyros mit schweinefleisch und huhn
Nachspeisen
Schokoladensoufflé mit vanilleeis
Zitronenkuchen
Tiramisu
Erfrischungen
Coca cola
Orangeade
Limonade
Sprite
Soda
Mineralwasser (1lt)
Wasser mit kohlensäure (0,5lt)
Wasser mit kohlensäure (1lt)
Biere
Zeichnung (0,3lt)
Zeichnung (0,5lt)
Mythos (0,3lt)
Heineken (0,3lt)
Mamos (0,3lt)
Alpha (0,3lt)
Kaiser (0,3lt)
Alpha weiss (0,5lt)
Fix alkoholfrei (0,3lt)
Wines
WEISS
Yades
Le Blanc (halbsüß)
Leuko Gramma
Malagouzia Matsa
Mosxofilero
ROT
Yades
Le Rouge
Grande Reserve
ROSE
Dianthos
Yades
Treis Magisses
Getränke
Tsipouro
Ouzo-glas
Ouzo in karaffe